Tijuana Restaurants, Restaurantes Tijuana, La Querencia Restaurant, Baja Med, Comida Mediterranea
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weekly suggestions
January / February / March / April / May / June / July / August / September / October / November / December
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Sugerencia de la semana
February.25.2011
• Galatina de pato silvestre rellena de venado y liebre
• Estofado de costilla de venado con variedad de hongos al vino tinto
• Flautas de estofado de venado ahumado
• Gravalax de salmon
• Tenazas de cangrejo con mantequilla bume blanc
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SUGERENCUAS DE LA SEMANA
February.18.2011
• Rollito de picaña relleno de Queso de Cabra y arugula
• Estofado de costilla y chamorro de venado con Setas
• Taco de venado asado con Queso de Cabra
• Terrina de venado y liebre
• Tenazas de cangrejo con mantequilla bume blanc
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